Die Braukunstwelt ist ein völlig neu gestalteter Bereich der Maisel's Bier-Erlebniswelt. Hier erlebst Du nach dem Motto „4 Zutaten, 1.000 Möglichkeiten“ an interaktiven Stationen, wie aus den vier Zutaten des Bieres – Wasser, Malz, Hopfen und Hefe – eine nahezu unendliche Vielfalt an Aromen und Bierstilen entstehen kann.
Du entdeckst die Bedeutung der Rohstoffe für den Brauprozess mit allen Sinnen: Du kannst sie riechen, fühlen, schmecken und erfährst gleichzeitig, wie unsere Braumeisterinnen und Braumeister mit Hingabe und Leidenschaft zu wahren Braukünstlerinnen und -künstlern werden.
Gemeinsam mit Partnern wie BarthHaas, IREKS, dem Forschungszentrum Weihenstephan, der TU München und Doemens wurde Wissen rund um das Thema Bier auf einzigartige Weise gebündelt und ein Ort geschaffen, an dem alle Facetten der Braukunst und ihre unendliche Geschmacksvielfalt erlebbar werden.
So viel geballtes Expertenwissen an einem Ort ist einzigartig – ein Ergebnis der wertvollen Zusammenarbeit, die exemplarisch für die Friends-Philosophie von Maisel & Friends steht.
In der Braukunstwelt wirst Du Bier erleben, wie Du es noch nie zuvor getan hast – interaktiv, sensorisch, spannend und vielfältig. Ein Muss für alle, die Bier lieben und mehr darüber wissen möchten. Auch für erfahrene Bierkenner – vom Hobbybrauer bis zum Braumeister – liefert die Braukunstwelt verblüffende Erkenntnisse. Dabei wird jeder Zutat die Aufmerksamkeit, die sie verdient gewidmet – die Braukunstwelt zeigt, wie aus vier hervorragenden Rohstoffen und der Leidenschaft der Braumeister:innen eine Welt voller Geschmacksvielfalt entsteht.